正社員

【全国採用】ラー麺ずんどう屋のマネージャー/年収600万～650万円

株式会社ZUND

📍 三重県｜スーパーバイザー、店舗指導、エリアマネージャー

年収 600万円〜650万円

この求人のポイント

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年収

600万円〜650万円

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休日

シフト制・休日：シフト制（月21日勤務）

仕事内容

【ZUNDとは】姫路発祥のとんこつラーメン店『ラー麺ずんどう屋』を運営するトリドールグループの一員です。グループの中では２番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。【本ポジションについて】遂に国内100店舗達成し、国内200店舗を目指します。まずは国内最大のラーメンチェーン店となり、世界1000店舗を目指し、採用強化を行なっていきます。【主業務】店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。 ■営業業務・QSCAの向上・調理や接客などの業務全般・食材や備品の発注・衛生管理 ■店舗運営業務・アルバイトスタッフ採用業務・スタッフの育成、指導・スタッフのシフト管理・売上獲得のための施策立案と行動・食材ロス削減の為の行動・水光熱費、人件費コントロール・備品購入や調整　など【担当店舗について】エリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。【昇進について】マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。また、本社の管理部門への異動も可能です。＜入社後の流れ＞本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。（期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担）研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。

募集要項

雇用形態	正社員（無期契約）
年収	600万円〜650万円
勤務地	三重県・京都府・兵庫県・和歌山県・埼玉県・大阪府・奈良県・岐阜県・岡山県・島根県・広島県・愛知県・東京都・滋賀県・石川県・神奈川県・福井県・鳥取県
勤務時間	9:00～26:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）店舗の営業時間による／都心部は24h営業もあり休憩時間：60分時間外労働有無：有＜勤務パターン例：24時間営業の店舗＞ ①9:00～18:00 ②11:00～20:00 ③17:00～2:00 ④22:00～7:00 ＜勤務パターン例：24時間営業ではない店舗＞ ①9:00～18:00 ②11:00～20:00 ③17:00～2:00 ＜その他就業時間補足＞シフト制（実働8時間※店舗により異なる）
休日・休暇	シフト制・休日：シフト制（月21日勤務）
福利厚生	社宅/家賃補助制度あり,産休/育休実績あり,外国籍採用実績あり ■社会保険：社会保険完備（労災・雇用・健保・厚生年金） ■食事補助（店内全メニュー半額） ■社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合） ■トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買付の20%補助あり） ■確定拠出型年金制度 ■慶弔見舞金制度あり＜定年＞ 60歳 ※再雇用制度ありあり賞与2回有

応募条件（必須）

【MUST】経歴：飲食チェーン店でのSV・マネージャー（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方普通自動車免許所持（車での移動が伴います）

歓迎条件

【WANT】・飲食店にてSV・マネージャー以上の勤務経験がある方・大手チェーン店にて複数店舗の管理経験がある方・課題を見抜いて、解決策を考え行動した経験がある方・スタッフや部下を指導し成果を出した経験がある方・プロセスと結果を重視して動ける方

選考フロー

一次面接/人事（WEBor本社）

↓ 最終面接/本部長（本社） ※面接回数2～3回予定

勤務地・アクセス

・勤務地：関東エリア、東海エリア、関西エリア、北陸エリア、中国エリア、四国エリアのいずれか　※今後は北関東・東北などエリア増加予定・通勤：車通勤・移動ができる方

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